那个人是在活吞下五颗樱桃核后死亡的吗?果仁

  广州体彩网娱乐     |     2020-10-11 23:22

近日,朋友圈里热传着一则关于《五颗樱桃吃死人》的新闻。一名男子直接吞下5颗樱桃仁,腹痛头晕,最终被送往医院。

这让很多人忧心忡忡,不敢吃樱桃,生怕不小心把樱桃粒吃进肚子里。

那么樱桃果仁真的那么可怕吗?爆发式营养课的营养师会告诉你:

1.吃樱桃、杏仁真的会中毒吗?

必须承认,很多坚果含有丰富的氰基糖苷,它们与自身的水解酶接触时会产生剧毒的氢氰酸。夏天是大量水果成熟上市的时候,我们最常见的杏子、桃子和樱桃的果仁都富含氰基糖苷。如果有人用这些果仁吃水果,可能会中毒,但一般来说,可能性很低。

以上面提到的樱桃核为例。一方面,樱桃核太硬了,很难咀嚼。如果生吞樱桃核,很难在体内消化,最终可能会随粪便一起排出,核中所含的氰基糖苷无法释放,无法产生剧毒的氢氰酸。

另一方面,正如老话所说,不顾剂量谈论毒性是不科学的。据统计,体重100斤的成年人需要一次吃掉370粒樱桃仁才能死去。

所以很明显,“五个樱桃核吃人”是夸张的,即使这是真的,问题也不是五个樱桃核。

2、果核到底该怎么处理?

爆发式营养课的营养师建议大家不要吃传统上很少吃的坚果,如苹果仁、樱桃仁、梅子仁等,以免中毒。

爆发式营养课的营养师建议大家不要吃传统上很少吃的坚果,如苹果仁、樱桃仁、梅子仁等,以免中毒。

有些人可能认为我们不需要太在意这一点,因为即使我们吃坚果,我们往往吃得很少,我们的身体也有一定的解毒能力。

但每个人的解毒能力和对消化道的敏感度都不一样。尤其是弱者和婴幼儿,吃水果时最好去掉果核,这是最安全、最稳妥的做法。

此外,有些人会特意吃果仁,认为和种子或果仁一起吃会更有营养、更健康。但事实上,果核并不像大家想象的那样强大。说到营养,多吃两口水果往往更好。

专门吃果仁的人极有可能发生氢氰酸中毒,所以这类人应该放弃这种“吃果仁”的行为。

朋友们,你们这辈子会吃果仁吗?你认为吃得太多有风险吗?你不妨在下面的评论区留言,分享你的人生经历。